Cerdas Memilih Ikan & Mempersiapkan Olahannya
Ikan sebagai bahan baku pangan memiliki nilai gizi yang sangat tinggi.Manfaat ikan akan diperoleh secara optimal apabila ikan yang dikonsumsi masih segar dan benar dalam pengolahannya. Apabila ikan…
- Edisi
- Cetakan Pertama, Juni 2010
- ISBN/ISSN
- 978-979-493-248-3
- Deskripsi Fisik
- viii + 71 halaman
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 639.31 NUR c
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Pengolahan Ikan"
Permintaan membutuhkan 0.00305 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah